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專利號:200810098908
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一株高光學純度D-乳酸生產菌及其發酵生產D-乳酸的工藝

本發明公開了一株高光學純度D-乳酸生產菌,芽孢乳桿菌Sporolactobacillus  sp.Y2-8菌株及其發酵生產D-乳酸的工藝。整個發酵工藝包括平板培養、種子培養和發酵產酸,從平板培養、種子培養到發酵產酸一直保持厭氧條件,無需嚴格分步調控,操作簡單;本發酵工藝的培養基成分易得,且配方簡單,生產成本較低;利用本發明的菌株和發酵工藝生產的D-乳酸光學純度高達99.1%,且發酵液中D-乳酸含量達9.1%~16.5%,具有重大的社會意義和經濟價值。

一株高光學純度D-乳酸生產菌及其發酵生產D-乳酸的工藝

一株高光學純度D-乳酸生產菌,分類命名為芽孢乳桿菌Sporolactobacillus  sp.Y2-8,其保藏登記號為CCTCC  No:M208052。
 


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專利號: 200810098908
申請日: 2008年5月16日
公開/公告日: 2008年10月15日
授權公告日:
申請人/專利權人: 南京工業大學
國家/省市: 南京(84)
郵編: 210009
發明/設計人: 何冰芳、柏中中、許婷婷、王麗娟、歐陽平凱
代理人: 汪旭東
專利代理機構: 南京師范大學專利事務所(32207)
專利代理機構地址: 江蘇省南京市寧海路122號(210097)
專利類型: 發明
公開號: 101285047
公告日:
授權日:
公告號: 000000000
優先權:
審批歷史:
附圖數: 0
頁數: 11
權利要求項數: 2
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